大閘蟹在歐美泛濫成災(zāi) 為何他們從來(lái)不吃:原因就這三個(gè)!
12月8日消息,大閘近日,蟹歐一只大閘蟹在美國(guó)俄勒岡州被發(fā)現(xiàn),美泛引起了當(dāng)?shù)氐臑E成恐慌。只因大閘蟹在當(dāng)?shù)厝狈μ鞌场⒑蝹兎敝沉Τ瑥?qiáng)。從不吃原而歐美人不習(xí)慣食用導(dǎo)致泛濫成災(zāi)。大閘
大閘蟹原產(chǎn)于東亞,蟹歐上世紀(jì)80年代首次在舊金山灣登陸美國(guó)。美泛 由于沒(méi)有天敵,濫成加上生存能力極強(qiáng),何們不到20年時(shí)間就泛濫成災(zāi)。從不吃原
大閘蟹之所以能遠(yuǎn)渡重洋,大閘學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為與商船的蟹歐壓艙水有關(guān)。
而大閘蟹之所以被稱(chēng)為“入侵物種”,美泛是因?yàn)樗鼈儗?duì)生態(tài)環(huán)境造成了嚴(yán)重破壞。
它們會(huì)捕食本地野生動(dòng)物、吞食魚(yú)卵、爭(zhēng)奪棲息地,嚴(yán)重威脅瀕危鮭魚(yú)繁殖。 還在堤壩和河岸挖洞,導(dǎo)致水土流失、堤壩潰決,增加洪水風(fēng)險(xiǎn)。
據(jù)研究,大閘蟹還破壞漁網(wǎng)、啃食貝類(lèi)、堵塞發(fā)電廠冷卻系統(tǒng),每年造成高達(dá)8000萬(wàn)美元的防洪損失。
至于歐美人為何不吃大閘蟹,第一是作為底棲生物,大閘蟹可能被污染,其次是寄生蟲(chóng)風(fēng)險(xiǎn),最后就是食用成本實(shí)在太高——耗時(shí)半小時(shí)拆解,所得凈肉不過(guò)二兩。
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