1月4日消息，醫(yī)生蠅的幼蟲(chóng)據(jù)媒體報(bào)道，稱(chēng)車(chē)近日有醫(yī)生提醒，厘果流程車(chē)?yán)遄又锌赡艽嬖诘乃垂売紫x(chóng)僅用清水難以洗凈。
不過(guò)科學(xué)證實(shí)，不掉這類(lèi)幼蟲(chóng)本身不含致病菌，需多即使誤食也會(huì)被胃酸分解為無(wú)害蛋白質(zhì)，進(jìn)行并不會(huì)對(duì)健康構(gòu)成實(shí)際風(fēng)險(xiǎn)。清理
若希望更徹底地清潔，醫(yī)生蠅的幼蟲(chóng)可采用“淘米水浸泡 + 鹽水刺激 + 清水沖洗”三步法：
1、稱(chēng)車(chē)淘米水浸泡15分鐘
主要針對(duì)可能的厘果流程農(nóng)藥殘留。淘米水中的水洗淀粉能吸附部分脂溶性農(nóng)藥，其弱堿性也有助于分解某些酸性農(nóng)藥。不掉實(shí)際上，需多正規(guī)渠道進(jìn)口的進(jìn)行車(chē)?yán)遄愚r(nóng)藥殘留普遍符合安全標(biāo)準(zhǔn)，這一步更多是提供額外保障。
2、鹽水浸泡10分鐘
這是促使幼蟲(chóng)脫離的關(guān)鍵。鹽水的高滲透壓環(huán)境會(huì)使果蠅幼蟲(chóng)受刺激而主動(dòng)從果皮或果蒂處脫出。
3、清水沖洗
最后用流動(dòng)清水沖走脫出的幼蟲(chóng)及前兩步殘留的液體，即可安心食用。
類(lèi)似的情況也見(jiàn)于其他農(nóng)產(chǎn)品：蔬菜上的潛葉蠅隧道、大米中的谷蠹、面粉中的擬谷盜等。完全無(wú)菌、無(wú)蟲(chóng)的食品在自然界中幾乎不存在，也無(wú)必要。
作者:綜合
